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Lineamientos para un programa de desarrollo de la gastronomía peruana

By Valderrama, Mariano. Lima Centro Nacional de Planeamiento Estratégico 2011 . 51 p.

Lima Centro Nacional de Planeamiento Estratégico 2011 . 420 p. , "Perú rumbo al Bicentenario"

Lima Centro Nacional de Planeamiento Estratégico 2011 . 265 p.