Cajamarca
by Seifert, Reinhard
Published by : CONCYTEC | CAPLECAJ (Lima ) Physical details: 352, [1] páginas ilustraciones 21 cm. Subject(s): Leche -- Comercio -- Perú -- Cajamarca (Dpto.)
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Productos lácteos
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Industria y comercio
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Perú
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Cajamarca (Dpto.)
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Agricultura
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Aspectos económicos
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Perú
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Cajamarca (Dpto.)
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Economía agrícola
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Perú
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Cajamarca (Dpto.)
Year: 1990
| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Libros |
DDC Cajamarca
Estantería General
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338.098515/S36 (Browse shelf) | c.1 | Available | DDC2/000735 | |
| Libros |
Museo Nacional de Antropologia, Arqueología e Historia del Perú
Estantería General
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338.098515/S36 (Browse shelf) | c.1 | Available | BM2/009194 |
Incluye índice
Bibliograf́ia : p. 337-352
Contenido: Génesis y desarrollo histórico del Sistema Agrario en Cajamarca -- Situación actual de los sistemas de producción dominantes en la región de Cajamarca -- Explotaciones y policultivo-ganado asociado en el piso ecológico del maíz -- Política económica de subsidios al sector lechero peruano de la década 1970-80.
Resumen: Es un estudio minusioso de la realidad agraria de las seis provincias: Cajamarca, Cajabamba, Celendín, San Marcos, San Miguel y San Pablo donde se ha desarrollado una importante especialización lechera articulada y subordinada al monopolio de la empresa transnacional NESTLE.
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Central Telefónica: 511-6189393
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