Contenido: Los sabores profundos -- Asuntos del corazón -- Porque escribo estas memorias -- Tiempos de llanto -- Su mano se hacía un cuenco -- El gran escenario de sus manos: la mesa -- El mundo en sus manos -- Sus fieles e incondicionales aliados -- Ollas de barro:curarlas,cuidarlas y quererlas -- La rebelión de la olla de barro -- El estropajo -- Jugar a la comidita y hacer la casita -- La tabla de picar -- El cuchillo y el afilador -- La escoba -- Máquina de coser Singer -- El mundo de las papas -- Aprender a freir papas --Papamama de los Andes -- Los mejores choclos de mi infancia -- Las sopas,creación democrática -- Las sopas de mi madre,pura ternura -- Cuchara,como si el corazón tuviera mango -- Dulces y sonidos que alegran el alma.