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1. |
Diccionario de GastronomÃa Peruana Tradicional
by Zapata Acha, Sergio
Publication:
Lima Universidad de San MartÃn de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y PsicologÃa 2009
. 779 páginas
28 cm.
Date:2009
Availability:
Copies available:
Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
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2. |
Las manos de mi madre
by Alvarez Novoa, Isabel
Publication:
Lima Universidad de San MartÃn de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y PsicologÃa. 2015
. 111 páginas
25 cm.
Date:2015
Availability:
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Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
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3. |
Lambayeque, algodón nativo y artesanÃa textil
by Gutiérrez, Cristina
Publication:
Lima USMP, Fondo Editorial 2016
. 180 páginas
28 cm.
Date:2016
Availability:
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Museo Nacional de Antropologia, ArqueologÃa e Historia del Perú
(1),
Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
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4. |
Nos habÃamos choleado tanto
by Bruce, Jorge
Publication:
Lima Universidad de San MartÃn de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y PsicologÃa 2013
. 145 páginas
, Glosario: p. 123-129.
24 cm.
Date:2013
Availability:
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Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
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5. |
Mi vida entre cantos
by Maguiña, Alicia
Publication:
Lima Universidad San MartÃn de Porres | Ministerio de Cultura 2018
. 299 páginas
25 cm.
Date:2018
Availability:
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Sede Central del Ministerio de Cultura
(1),
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(1),
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