Manual de manejo de poscosecha de granos a nivel rural
Additional authors: Arias Velásquez, Ciro -- 1936- -- ed.
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FAO
Published by :
Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
(Santiago de Chile)
Physical details: 392 p. il. 23 cm.
Subject(s):
Cereales
--
Tecnología de postcosecha
Year: 1993
| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Libros |
Sede Central del Ministerio de Cultura
Estantería General
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B/633.1/A71 (Browse shelf) | c.1 | Available | BC/006195 |
Incluye bibliografías.
Contenido: Los granos y su calidad. Limpieza de los granos. Secado de los granos. Almacenamiento de granos en propiedades rurales. Conservación y protección de los granos almacenados. Aireación de los granos. Psicrometría
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Sede Central: Av. Javier Prado Este 2465
San Borja, Lima 41 Perú
Central Telefónica: 511-6189393
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