Bibliografía: p. 177-191.
Contenido: Orígenes de la esclavitud en América -- La esclavitud africana en Latinoamérica durante el siglo XVI -- Azúcar y esclavitud en el Caribe.Siglos XVII y XVIII -- La esclavitud en américa ibérica:siglo XVIII -- Esclavitud y plantación en el caribe.Siglo XIX -- Esclavitud y plantación en Brasil y en las Guayana.Siglo XIX -- Vida,muerte y familia en las sociedades afroamericanas de esclavos -- Comunidades esclavas y cultura afroamericana -- Resistencia y rebeliones de esclavos -- Libertos en las sociedades esclavistas-- De la esclavitud a la libertad.
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