Biblioteca - Ministerio de Cultura Search for 'se:Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú.'

Apurímac, cocina de runas y dioses

By Ccopa Antay, Pedro Pablo. Lima Universidad de San Martín de Porres 2013 . 186 páginas 25 cm..

By Rojas Pérez, Héctor Efrain. Lima : Universidad de San Martín de Porres 2013 . 214 páginas 25 cm..

By Gonzáles de la Flor, Celia Rosa Isabel. Lima Universidad de San Martín de Porres 2013 . 334 páginas 25 cm..

By Cayllahua Muñoz, George Yuri. Lima Universidad de San Martín de Porres 2013 . 134 páginas 25 cm..

By Silva Diaz, Fredy. Lima Universidad de San Martín de Porres 2013 . 191 páginas

By Rodríguez Pasapera, Ángel. Lima Universidad de San Martín de Porres 2013 . 128 páginas 25 cm..