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Los alimentos en el mundo andino

by Montibeller Ardiles, Moraima
Edition statement:Primera edición Published by : Cultural Cuzco (Lima ) Physical details: 190 páginas ilustraciones (algunas coloredas) 21 cm. Subject(s): Seguridad alimentaria -- Perú | Abastecimiento de alimentos -- Administración -- Perú | Cultivos -- Factores climáticos -- Perú | Conservación de alimentos | Indígenas del Perú -- Nutrición | Perú -- Clima Year: 2010
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Libros Libros
Museo Nacional de Antropologia, Arqueología e Historia del Perú
Estantería General
363.80985/M84 (Browse shelf) C.1 Available BM2/011162

Bibliografía: p. 181-190.

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